La Rivelia se distingue par ses bacs à grains amovibles et interchangeables : on les vide et on les nettoie après avoir moulu à vide les grains restants (fonction « Moudre & Vider »). L’infuseur est amovible, derrière un volet latéral, et se rince à l’eau au moins une fois par mois. Le système lait dépend de la version : lance à vapeur sur les EXAM440.3x, carafe LatteCrema sur les EXAM440.5x. Le détartrage guidé dure environ 30 minutes.
Quand détartrer ? La machine affiche « Il est temps de procéder au détartrage. Prêt ? (~ 30 min) » après une période qui dépend de la dureté de l’eau programmée. Au premier démarrage, la machine vous fait mesurer l’eau avec la bande « Total hardness test » (1 à 4 carrés rouges = niveaux 1 à 4) ; le niveau se modifie ensuite dans le menu paramètres > Dureté de l’eau. Le filtre adoucisseur se remplace tous les deux mois, ou après 3 semaines sans utilisation, même si la machine ne le demande pas encore. Ce qu'il vous faut : Détartrant De’Longhi (recommandé exclusivement par la notice ; vendu en France sous le nom Decalk Care, ex-EcoDecalk, réf. DLSC500, flacon de 500 ml = 5 doses de 100 ml) ; Filtre adoucisseur De’Longhi (EAN 8004399327252) ; Bande réactive « Water hardness test » (fournie).
Quand le message de détartrage s’affiche, appuyez sur « Oui » (ou « Ok » selon la version). Sinon, ouvrez le menu paramètres depuis la page d’accueil, faites défiler jusqu’à « Détartrage » et lancez la procédure guidée.
Sur les EXAM440.5x, insérez la buse à eau chaude, rangée dans le compartiment accessoires sur le dessus de la machine.
Retirez et videz l’égouttoir et le bac à marc, réinsérez-les, puis appuyez sur « Suivant ».
Retirez le réservoir d’eau, soulevez le couvercle et enlevez le filtre adoucisseur s’il est installé. Videz entièrement le réservoir.
Versez le détartrant De’Longhi jusqu’au niveau A imprimé à l’intérieur du réservoir (100 ml, soit une dose), puis ajoutez de l’eau potable (un litre) jusqu’au niveau B. Remettez le réservoir avec son couvercle et appuyez sur « Démarrer ».
Placez sous les buses un récipient vide d’au moins 1,5 litre et appuyez sur « C’est fait ».
La solution coule par la buse à eau chaude et la buse à café, avec des rinçages à intervalles. Évitez tout contact avec cette eau chaude acide. Sur les EXAM440.3x, cette phase dure environ 20 minutes.
Videz le récipient, rincez le réservoir à l’eau courante, remplissez-le d’eau fraîche jusqu’au niveau MAX, remettez-le et appuyez sur « Suivant ». Replacez le récipient vide et appuyez sur « Oui » pour le premier rinçage.
Quand le réservoir est vide, videz le récipient, remettez le filtre adoucisseur s’il avait été retiré, remplissez le réservoir jusqu’au niveau MAX et lancez un second rinçage avec « Oui ».
Videz ensuite le récipient, l’égouttoir et le bac à marc, remplissez le réservoir jusqu’au niveau MAX, puis validez avec « Ok » : la machine fait un chauffage rapide et revient à la page d’accueil.
Si le réservoir n’a pas été rempli jusqu’au niveau MAX, un troisième rinçage est demandé : videz d’abord l’égouttoir.
Nettoyer le groupe café
Au moins une fois par mois.
Éteignez la machine (touche ON/Veille maintenue 0,5 seconde) et attendez la fin de l’arrêt : l’infuseur ne peut pas être retiré machine allumée.
Retirez le réservoir d’eau en l’inclinant légèrement vers l’extérieur.
Ouvrez le volet de l’infuseur, sur le côté droit, en agissant sur le crochet supérieur.
Poussez vers l’intérieur les deux boutons colorés et tirez en même temps l’infuseur vers l’extérieur.
Plongez-le environ 5 minutes dans de l’eau potable fraîche, puis rincez-le sous le robinet. Uniquement à l’eau : pas de détergent, pas de lave-vaisselle.
Avec le pinceau (rangé dans le compartiment accessoires), retirez les résidus de café visibles dans le logement.
Remettez l’infuseur sur son support et appuyez jusqu’au clic. S’il est difficile à insérer, appuyez d’abord sur les deux leviers pour le ramener à la bonne taille.
Vérifiez que les deux touches colorées sont ressorties, fermez le volet et remettez le réservoir.
Nettoyer le circuit lait
Carafe LatteCrema (EXAM440.5x) : fonction Clean après chaque boisson lactée ; nettoyage complet après 1 jour pour la carafe LatteCrema Cool et après 2 jours pour la LatteCrema Hot, ou si la carafe est restée plus de 30 minutes hors du réfrigérateur. Lance à vapeur (EXAM440.3x) : rinçage après chaque utilisation et nettoyage complet chaque semaine, à la demande de la machine.
Carafe : après la boisson, laissez la carafe insérée (inutile de la vider), placez une tasse sous la buse à lait et tournez la manette mousse/nettoyage sur « Clean ». Eau chaude et vapeur sortent, puis le nettoyage s’arrête seul. Remettez ensuite la manette sur une position de mousse.
Carafe, nettoyage complet : soulevez le couvercle, retirez la buse à lait, sa rallonge (le cas échéant) et le tube d’aspiration, tournez le bouton mousse jusqu’à « Insérer » et tirez-le vers le haut, puis dévissez le connecteur de la carafe (sens inverse des aiguilles d’une montre).
Carafe : au lave-vaisselle (recommandé), rincez d’abord à l’eau chaude (40-50 °C), couvercle à la verticale dans le panier supérieur, petites pièces dans le panier à couverts, programme à 50 °C. À la main, rincez puis laissez tremper au moins 30 minutes dans de l’eau chaude (40-50 °C) avec du liquide vaisselle, et rincez en frottant chaque pièce.
Carafe : raclez au cure-dent la cavité et la rainure sous le bouton, vérifiez que le tube d’aspiration et la buse ne sont pas bouchés, séchez et remontez.
Lance à vapeur : après chaque mousse, placez un récipient sous la lance et appuyez sur « Rincer » (si vous choisissez « Plus tard », le voyant de nettoyage de la lance s’allume).
Lance à vapeur, nettoyage hebdomadaire : laissez refroidir la lance, tournez la buse à cappuccino dans le sens inverse des aiguilles d’une montre et tirez-la vers le bas, remontez la bague noire d’au moins 1 cm et retirez le gicleur.
Lance à vapeur : lavez les pièces au lave-vaisselle (conseillé, après rinçage à l’eau chaude d’au moins 40 °C, programme à 50 °C) ou à la main avec un trempage d’au moins 30 minutes dans de l’eau chaude savonneuse. Débouchez les orifices au cure-dent, séchez et remontez.
Les autres nettoyages
Bac à grains amovible
Nettoyez-le régulièrement. Tournez-le en position de déverrouillage, choisissez « Choisir boisson » ou « Moudre & Vider » pour écouler les grains restants, retirez le bac et son couvercle, videz-le, essuyez l’intérieur et l’extérieur avec un chiffon doux humide, puis séchez-le complètement avant de le remplir et de le reverrouiller.
Logement du bac à grains
Nettoyez-le avec le pinceau fourni et un chiffon doux ; aspirez le café en poudre avec un aspirateur à main. Des grains restés dans le logement rendent l’insertion du bac difficile.
Bac à marc
À vider à la demande de la machine, et au plus tard 72 heures après la première préparation même s’il n’est pas plein (ne débranchez pas la machine, sinon le décompte est faussé). Sur les modèles à tiroir en deux pièces, réassemblez-les avant de le remettre.
Égouttoir et grille
Videz l’égouttoir avant que le flotteur rouge ne dépasse du plateau d’appui des tasses, et videz toujours le bac à marc en même temps. Le plateau d’appui des tasses ne passe pas au lave-vaisselle.
Réservoir d’eau
Environ une fois par mois, à chaque changement de filtre et après plus de 3 jours d’inutilisation : eau chaude (40-50 °C) et chiffon non abrasif, puis rinçage. Avec filtre, distribuez 100 ml d’eau chaude pour le réactiver.
Entonnoir amovible pour café prémoulu
Environ une fois par mois, machine éteinte : sortez-le du compartiment accessoires, lavez-le sous l’eau chaude (40-50 °C) ou au lave-vaisselle à 50 °C, séchez-le et remettez-le.
Buse à café et intérieur
Essuyez régulièrement la buse et débouchez les trous au cure-dent. Une fois par mois, machine éteinte et débranchée, aspirez les résidus accessibles après avoir retiré l’égouttoir.
Circuit interne
Après plus de 3-4 jours d’arrêt, faites 2-3 rinçages (menu paramètres > Rinçage). Avant une longue absence, utilisez la fonction Vidange circuit.
Voyants et messages : que signifient-ils ?
Voyant ou message
Signification
Que faire
Voyant détartrage (C5) / « Il est temps de procéder au détartrage. Prêt ? (~ 30 min) »
La machine doit être détartrée.
Appuyez sur « Oui » et suivez la procédure. Si vous appuyez sur « Annuler », le voyant reste sur la page d’accueil et le message revient à chaque allumage.
Voyant filtre usagé (C4) / « Il est temps de remplacer le filtre à eau. Prêt ? »
Le filtre adoucisseur est usagé.
Remplacez ou retirez le filtre via le menu paramètres > Filtre à eau.
Voyant nettoyage carafe à lait / lance à vapeur (C6)
Le nettoyage après une boisson lactée n’a pas été fait.
Carafe : tournez la manette sur « Clean ». Lance à vapeur : lancez le rinçage depuis « Steam ».
« Il est temps de vider le bac à marc et le bac égouttoir. Même s’ils ne sont pas pleins, videz-les régulièrement »
Le bac à marc est plein.
Videz et nettoyez le bac à marc et l’égouttoir, puis réinsérez-les.
« Vider le bac à marc et l’égouttoir. Si le message est encore visible à leur réinsertion, fermer la porte latérale »
Bac à marc ou égouttoir absents ou mal insérés, ou porte latérale de l’infuseur mal fermée.
Réinsérez les bacs à fond et fermez correctement la porte latérale.
« Pouvez-vous insérer l’infuseur ? »
L’infuseur n’a pas été remis après le nettoyage.
Réinsérez-le jusqu’au clic, comme décrit pour l’infuseur extractible.
« Désolé, je ne suis pas en mesure de réaliser la boisson. Augmenter le niveau de mouture d’1 (+1) »
La mouture est trop fine : le café coule trop lentement ou pas du tout.
Appuyez sur « Ok », « Suivant », puis réglez le moulin (menu paramètres > Paramètres moulin à café).
« J’ai trop chauffé. Attendez quelques minutes… »
Plusieurs boissons lactées ont été préparées à la suite.
Attendez que les boissons à base de lait soient de nouveau proposées sur la page d’accueil.
« Quelque chose ne va pas : vous pouvez consulter le mode d’emploi pour amélioration »
L’intérieur de la machine est très sale.
Nettoyez soigneusement la machine ; si le message persiste, contactez le service clients ou un centre d’assistance agréé.
Pannes courantes et solutions
Le bac à grains est difficile à insérer
Nettoyez le logement avec le pinceau pour retirer grains et résidus, alignez la position de déverrouillage sur l’encoche de la machine, puis tournez le bac dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à la position de verrouillage.
Le café n’est pas assez chaud
Faites un rinçage (menu paramètres > Rinçage) si 2 à 3 minutes se sont écoulées, choisissez une température café plus élevée (Moyenne ou Max), puis détartrez si nécessaire en vérifiant la dureté d’eau programmée.
Le café coule trop lentement ou pas du tout
La mouture est trop fine : réglez le moulin comme le propose la machine. Avec un filtre adoucisseur, une bulle d’air peut bloquer le circuit : faites couler un peu d’eau chaude jusqu’à un débit régulier, et retirez le filtre si le problème persiste.
Le réservoir d’eau est difficile à extraire
Inclinez-le vers l’extérieur : une fois décroché, il sort facilement.
De la vapeur sort par le dessus après le café
C’est la vapeur de la dose de café évacuée dans le bac à marc : c’est normal.
Le lait a de grosses bulles, sort par jets ou mousse peu
Utilisez un lait ou une boisson végétale à environ 5 °C (versions « Barista » pour le végétal), changez de marque si besoin, et nettoyez soigneusement le couvercle de la carafe.
Questions fréquentes
Comment détartrer une De’Longhi Rivelia ?
Lancez la procédure guidée depuis le message ou le menu paramètres > Détartrage : 100 ml de détartrant De’Longhi jusqu’au niveau A, un litre d’eau jusqu’au niveau B, un récipient de 1,5 litre, puis deux rinçages. Comptez environ 30 minutes.
Que signifie le voyant détartrage sur la Rivelia ?
Vous avez reporté un détartrage demandé par la machine. Il reste allumé, et le message revient à chaque allumage, tant que le cycle n’est pas fait.
Comment nettoyer le bac à grains de la Rivelia ?
Mettez-le en position de déverrouillage, videz le moulin avec « Moudre & Vider », retirez-le, videz-le, essuyez-le avec un chiffon doux humide et séchez-le complètement avant de le remplir.
Peut-on changer de bac à grains sans vider le moulin ?
Oui, mais la notice précise que le café suivant mélangera alors les anciens et les nouveaux grains. Pour l’éviter, utilisez « Moudre & Vider » avant de changer de bac.
L’infuseur de la Rivelia va-t-il au lave-vaisselle ?
Non : rinçage à l’eau uniquement, sans détergent, au moins une fois par mois.
Combien de temps garder la carafe à lait au réfrigérateur ?
Deux jours maximum pour la carafe LatteCrema Hot, un jour pour la LatteCrema Cool, puis nettoyage complet.
