Détartrage et entretien de la De'Longhi La Specialista Arte
Ce guide est limité à La Specialista Arte (EC9155) : c'est la seule notice complète de la gamme vérifiée pour ce guide. Pour l'Arte Evo (EC9255), la Prestigio (EC9355) et la Touch (EC9455), reportez-vous à leur propre mode d'emploi. L'Arte est une machine expresso à porte-filtre avec broyeur intégré : il n'y a pas de groupe café automatique amovible à démonter, l'entretien porte sur le porte-filtre et ses filtres, le broyeur, la buse vapeur et le détartrage, signalé par un voyant rouge et lancé par le sélecteur de mode.
Quand détartrer ? Détartrez quand le voyant de détartrage (B3) s'allume en rouge ; la notice précise que le cycle peut aussi être lancé à tout moment. Le voyant s'allume après une durée qui dépend de la dureté de l'eau : mesurez-la avec la bandelette « Total hardness test » fournie et réglez la machine (eau douce, moyenne ou dure) dans le menu des réglages pour espacer les détartrages. Sur les modèles fournis avec des Softballs, le sachet se remplace tous les 3 mois. Ce qu'il vous faut : Détartrant De'Longhi EcoDecalk (flacon de 100 ml par détartrage, illustré dans la notice) : la notice impose le détartrant De'Longhi, un produit inadapté pouvant causer des défauts non couverts par la garantie ; Le détartrant De'Longhi est aujourd'hui vendu en France sous le nom Decalk Care (ex-EcoDecalk), référence DLSC500 : flacon de 500 ml = 5 doses de 100 ml ; Nettoyant Eco MultiClean De'Longhi (EAN 8004399333307), accessoire de nettoyage optionnel recommandé par la notice pour l'extérieur de la machine ; Softballs (certains modèles uniquement) : sachet à plonger dans le réservoir, à changer tous les 3 mois ; Accessoires fournis : brosse de nettoyage (C9), aiguille de nettoyage de la buse vapeur (C10), bandelette de dureté de l'eau (C5).
Si un dispositif adoucisseur est présent dans le réservoir (Softballs), retirez-le.
Versez le détartrant dans le réservoir jusqu'au repère A (un flacon de 100 ml), puis ajoutez 1 litre d'eau jusqu'au repère B. Remettez le réservoir en place.
Tournez le sélecteur de mode (B8) sur la position détartrage : le voyant OK devient orange et le voyant de détartrage clignote.
Vérifiez que le porte-filtre n'est pas fixé et placez un récipient (2 litres conseillés) sous la sortie café, la buse eau chaude et la buse vapeur.
Maintenez le bouton OK enfoncé au moins 3 secondes : le voyant OK clignote et le détartrage démarre. La solution sort par la buse vapeur et la sortie café, avec une série de rinçages et de pauses jusqu'à ce que le réservoir soit vide.
Quand l'écoulement s'arrête et que le voyant OK passe au blanc, videz le récipient et replacez-le vide.
Retirez le réservoir, jetez les restes de solution, rincez-le à l'eau courante et remplissez-le d'eau fraîche jusqu'au niveau MAX avant de le remettre.
Placez le récipient sous la sortie café, la buse eau chaude et la buse vapeur, puis appuyez sur OK : le rinçage démarre.
Quand le rinçage est terminé, l'écoulement s'arrête et la machine se prépare. Videz le récipient, sortez et videz l'égouttoir, puis videz, rincez et remplissez le réservoir d'eau fraîche.
Lancé par erreur ? Un appui de 10 secondes sur OK arrête le détartrage ; en revanche, la phase de rinçage ne peut pas être interrompue.
Nettoyer le circuit lait
Après chaque utilisation de la buse vapeur.
Essuyez les résidus de lait sur la buse vapeur et sur son embout avec un chiffon doux et humide.
Faites sortir un peu de vapeur pour un nettoyage plus profond.
Si l'embout est bouché, débouchez le trou avec l'aiguille de nettoyage fournie (C10).
Les autres nettoyages
Broyeur
Nettoyez la zone de fixation du porte-filtre sous la sortie du broyeur avec une brosse, et l'entonnoir de mouture avec la brosse fournie (C9). Si le filtre reste vide après la mouture, c'est que cet entonnoir est bouché.
Porte-filtre et filtres
À laver à l'eau du robinet et au liquide vaisselle, pas au lave-vaisselle. Si un filtre est bouché, rincez-le abondamment à l'eau courante.
Égouttoir et grille
À vider et laver régulièrement (de l'eau dans l'égouttoir est normale). Ils peuvent passer au lave-vaisselle, ou se laver à l'eau et au liquide vaisselle.
Réservoir d'eau
À laver à l'eau du robinet et au liquide vaisselle, pas au lave-vaisselle.
Bac à grains
À essuyer avec un chiffon humide uniquement, pas de lave-vaisselle ni de passage sous l'eau.
Carrosserie
Machine éteinte, débranchée et refroidie : chiffon humide ou nettoyant Eco MultiClean. Ne plongez jamais la machine dans l'eau, et n'utilisez ni solvant, ni produit abrasif, ni alcool, ni objet métallique.
Circuit d'eau
Si la machine n'a pas servi pendant plus d'une semaine, faites un cycle de rinçage avant de l'utiliser.
Voyants et messages : que signifient-ils ?
Voyant ou message
Signification
Que faire
Voyant de détartrage (B3) allumé en rouge
Un détartrage doit être effectué.
Lancez le cycle de détartrage (sélecteur sur la position détartrage puis OK maintenu 3 secondes).
Voyant de détartrage rouge clignotant et voyant OK orange fixe
Le mode détartrage est sélectionné.
Appuyez sur OK pour lancer le cycle, ou tournez le sélecteur vers la boisson voulue.
Voyant OK passé au blanc pendant un détartrage
La première phase est terminée : il faut rincer.
Remplissez le réservoir d'eau claire jusqu'au niveau MAX et appuyez sur OK pour rincer.
Voyant manque d'eau (B2) allumé
Pas assez d'eau dans le réservoir ou réservoir mal inséré.
Remplissez le réservoir, ou sortez-le et remettez-le correctement.
Voyant manque d'eau (B2) clignotant
Réservoir vide pendant une préparation, mouture trop fine, filtre bouché, valves du réservoir non ouvertes ou calcaire dans le circuit.
Remplissez le réservoir ; appuyez légèrement sur le réservoir pour ouvrir ses valves ; nettoyez le filtre ; ajustez la mouture ; détartrez si besoin.
Les trois voyants de température clignotent
Alarme générale.
Éteignez la machine et attendez 10 minutes avant de la rallumer. Si le problème continue, contactez le service client.
Voyant OK clignotant
La machine chauffe.
Attendez que la température idéale soit atteinte.
Seul le voyant OK est allumé
Première mise en service ou circuit café/vapeur vide : il faut remplir le circuit d'eau.
Appuyez sur OK pour remplir le circuit (voir le guide de démarrage rapide).
Pannes courantes et solutions
Le café ne coule pas
Remplissez le réservoir ; si seul le voyant OK est allumé, appuyez sur OK pour remplir le circuit ; rincez le filtre s'il est bouché ; ajustez dose et mouture ; appuyez légèrement sur le réservoir pour ouvrir ses valves ; détartrez si le circuit est entartré.
Le café coule par les bords du porte-filtre au lieu des trous
Fixez correctement le porte-filtre en le tournant fermement jusqu'en butée. Si le joint du bouilleur est sale ou a perdu son élasticité, faites-le remplacer par le service client. Un filtre bouché se rince à l'eau courante, avec une mouture moins fine.
Le porte-filtre ne s'accroche pas à la machine
Il y a trop de café moulu ou il n'est pas tassé : refaites la mouture en réduisant la quantité, et vérifiez que le filtre (1 ou 2 tasses) correspond à la sélection 1x/2x.
Le broyeur ne moud pas
Un corps étranger bloque le moulin : mettez le sélecteur de mouture sur 8 et aspirez grains et particules du bac. Si le problème persiste, contactez un centre d'assistance.
Le filtre est vide après la mouture
L'entonnoir du broyeur est bouché : nettoyez-le avec la brosse fournie.
La machine demande un rinçage supplémentaire après le détartrage
Le réservoir n'a pas été rempli jusqu'au niveau MAX pendant le rinçage : reprenez la procédure à partir du remplissage du réservoir (étape 8 de la notice).
Questions fréquentes
Comment détartrer La Specialista Arte ?
Versez 100 ml de détartrant De'Longhi jusqu'au repère A, complétez avec 1 litre d'eau jusqu'au repère B, tournez le sélecteur sur la position détartrage, retirez le porte-filtre, placez un récipient sous les sorties et maintenez OK 3 secondes. Rincez ensuite avec un réservoir rempli jusqu'au niveau MAX. Comptez environ 40 minutes.
Que signifie le voyant rouge sur La Specialista Arte ?
Le voyant de détartrage allumé en rouge indique que la machine doit être détartrée.
Pourquoi les trois voyants de température clignotent ?
C'est l'alarme générale : éteignez la machine 10 minutes puis rallumez-la. Si cela continue, contactez le service client.
Comment régler la dureté de l'eau sur La Specialista Arte ?
Testez l'eau avec la bandelette fournie, puis entrez dans le menu en appuyant 3 secondes sur les boutons 1x/2x et température. Tournez le sélecteur sur la dureté de l'eau, choisissez doux, moyen ou dur avec le bouton température et validez avec OK.
Peut-on laver le porte-filtre au lave-vaisselle ?
Non : la notice prévoit un lavage du porte-filtre et des filtres à l'eau du robinet et au liquide vaisselle. Seuls l'égouttoir et sa grille passent au lave-vaisselle.
La Specialista Arte a-t-elle un groupe café amovible à nettoyer ?
Non. C'est une machine à porte-filtre : on nettoie le porte-filtre, les filtres, le broyeur et la buse vapeur, sans groupe automatique à démonter.
