Comparateur indépendant · 65 machines à café à grain analysées · Mis à jour en octobre 2026
Guide d'entretien · d'après la notice officielle

Détartrage et entretien de la De'Longhi PrimaDonna Soul

Réservoir d'eau d'une machine à café à grain et flacon de détartrant posés sur le plan de travail

Le mode d'emploi officiel couvre toutes les PrimaDonna Soul (ECAM61X.3Y, 61X.5Y et 61X.7Y) ; seules les versions 61X.7Y ont les fonctions Over Ice et Mug to Go. L'entretien est guidé par l'écran : détartrage d'environ 50 minutes, procédures pour le filtre adoucisseur et rappel régulier de nettoyage des becs verseurs, qui se démontent. L'infuseur se retire par la porte latérale droite, machine éteinte, et se rince à l'eau claire ; le pot à lait se nettoie avec la fonction Clean après chaque boisson lactée.

Références concernées : ECAM610.55.SB, ECAM610.74.MB, ECAM610.75.MB, ECAM612.55.SB.

Quand détartrer ? Détartrez quand l'écran affiche le message de détartrage (durée annoncée : environ 50 minutes). L'alerte arrive après une durée qui dépend de la dureté de l'eau : la machine est réglée d'usine sur le niveau 4 (eau la plus dure). Mesurez votre eau avec la bandelette « Total hardness test » et programmez le bon niveau dans le menu pour espacer les détartrages. Si vous reportez, le symbole de détartrage reste affiché et le message revient à chaque allumage. Le filtre adoucisseur dure environ deux mois en usage normal, trois semaines au plus si la machine reste inutilisée.
Ce qu'il vous faut : Détartrant De'Longhi EcoDecalk : la notice impose le détartrant De'Longhi (un sachet de 100 ml par détartrage) et la FAQ officielle De'Longhi précise d'utiliser uniquement l'EcoDecalk ; un produit inadapté peut causer des défauts non couverts par la garantie ; Le détartrant De'Longhi est aujourd'hui vendu en France sous le nom Decalk Care (ex-EcoDecalk), référence DLSC500 : flacon de 500 ml = 5 doses de 100 ml ; Filtre adoucisseur De'Longhi (C7) : fourni sur certains modèles, sinon disponible auprès du service client De'Longhi ; Bandelette « Total hardness test » (C1) jointe au guide rapide ; Pinceau de nettoyage avec spatule (C5) fourni.

Détartrer la PrimaDonna Soul étape par étape

Durée : environ 50 minutes (le cycle de détartrage seul dure environ 30 minutes, suivi de deux rinçages).

  1. Quand le message de détartrage apparaît, appuyez sur « OK » pour démarrer. Sinon, ouvrez le menu paramètres (icône B6), choisissez « Détartrage » (Descale), appuyez sur « Suivant » puis sur « OK ».
  2. Insérez la buse de détartrage / eau chaude fournie.
  3. Retirez et videz l'égouttoir et le bac à marc, remettez-les puis appuyez sur « Suivant ».
  4. Sortez le réservoir d'eau, soulevez son couvercle et retirez le filtre adoucisseur s'il est installé.
  5. Versez le détartrant jusqu'au repère A gravé dans le réservoir (un sachet de 100 ml), puis ajoutez 1 litre d'eau jusqu'au repère B. Remettez le réservoir avec son couvercle, fermez la porte avant et appuyez sur « Suivant ».
  6. Placez un récipient vide de 2 litres sous les buses et appuyez sur « OK » : la solution sort par la buse de détartrage et par les becs café/eau chaude, avec une série de rinçages automatiques. Attention : l'eau acide est brûlante, évitez les éclaboussures.
  7. Après environ 30 minutes, le détartrage s'arrête. Videz le récipient, rincez le réservoir, remplissez-le d'eau fraîche jusqu'au niveau MAX, remettez-le et appuyez sur « Suivant ».
  8. Replacez le récipient vide sous les buses et appuyez sur « OK » pour le premier rinçage. Quand le réservoir est vide, videz le récipient.
  9. Remettez le filtre adoucisseur si vous l'aviez retiré, remplissez le réservoir jusqu'au niveau MAX, appuyez sur « Suivant », replacez le récipient vide et appuyez sur « OK » pour le second rinçage.
  10. À la fin, videz le récipient, l'égouttoir et le bac à marc, remplissez le réservoir jusqu'au niveau MAX, appuyez sur « Suivant » puis sur « OK » : la machine préchauffe et revient à l'accueil.
  11. Si le réservoir n'était pas plein jusqu'au niveau MAX pendant les rinçages, un troisième rinçage est demandé : videz l'égouttoir avant de le lancer. En cas d'interruption (coupure de courant), refaites tout le cycle.

Nettoyer le groupe café

Groupe café retiré de la machine et rincé à l'eau claire

Au moins une fois par mois, toujours machine éteinte (l'infuseur ne se retire pas machine allumée).

  1. Éteignez correctement la machine avec la touche marche/arrêt.
  2. Retirez le réservoir d'eau.
  3. Ouvrez la porte de l'infuseur sur le côté droit de la machine.
  4. Appuyez vers l'intérieur sur les deux boutons de déverrouillage colorés et tirez l'infuseur vers vous.
  5. Laissez-le tremper environ 5 minutes dans l'eau, puis rincez-le sous le robinet. Eau seule : ni liquide vaisselle, ni lave-vaisselle.
  6. Retirez au pinceau les résidus de café restés dans le logement de l'infuseur.
  7. Faites glisser l'infuseur sur son support et appuyez sur le symbole PUSH jusqu'au clic. S'il force, ajustez-le d'abord en appuyant sur ses deux leviers.
  8. Vérifiez que les deux boutons colorés sont ressortis, refermez la porte et remettez le réservoir.

Nettoyer le circuit lait

Fonction Clean à chaque boisson lactée (demandée à l'écran) ; démontage et lavage du pot à lait à chaque utilisation.

  1. Laissez le pot à lait en place sans le vider et placez une tasse sous la buse à lait.
  2. Tournez le bouton de réglage de la mousse sur « Clean » : eau chaude et vapeur sortent de la buse, puis le nettoyage s'arrête seul. Attendez la fin du cycle (le bouton « Stop » permet de l'interrompre).
  3. Remettez le bouton sur un réglage de mousse, retirez le pot et placez-le au réfrigérateur.
  4. Pour plusieurs boissons d'affilée, appuyez sur « Annuler » quand Clean est proposé et nettoyez après la dernière. Sans nettoyage, un symbole de rappel reste affiché.
  5. Pour le lavage complet : soulevez le couvercle, retirez la buse à lait, sa rallonge et le tube d'aspiration, tournez le bouton de mousse dans le sens horaire jusqu'à « Insert » et tirez-le, puis tournez et retirez le raccord du pot.
  6. Toutes les pièces et le pot vont dans le panier supérieur du lave-vaisselle. À la main : lavez-les soigneusement à l'eau chaude et laissez-les tremper 30 minutes dans une bassine d'eau chaude.
  7. Vérifiez qu'il ne reste pas de lait dans le creux et la rainure sous le bouton (un cure-dents peut servir), rincez le logement du bouton et l'orifice du raccord à l'eau courante, et contrôlez que tube et buse ne sont pas bouchés.
  8. Remontez tous les éléments du couvercle et remettez-le sur le pot.

Les autres nettoyages

Becs verseurs du caféQuand la machine le demande (environ une fois par mois) : tirez le cache de la sortie centrale, retirez les becs vers le bas, séparez-les et rincez-les (lave-vaisselle conseillé, sinon eau tiède et liquide vaisselle doux). Nettoyez leur logement à l'éponge, remontez-les avec l'inscription « INSERT » visible en haut, remettez le cache et confirmez avec « OK ».
Bac à marcÀ vider dès que le message apparaît : la machine refuse de faire du café tant que ce n'est pas fait. Le message s'affiche aussi 72 heures après le premier café, à condition de ne jamais couper l'interrupteur général. Videz-le chaque fois que vous retirez l'égouttoir. Il passe au lave-vaisselle.
Égouttoir et grilleVidez l'égouttoir avant que l'indicateur de niveau rouge ne dépasse du plateau. Contrôlez et videz le bac rouge de condensation. Égouttoir et grille passent au lave-vaisselle.
Réservoir d'eauEnviron une fois par mois et à chaque changement de filtre : rincez le filtre à l'eau courante, nettoyez le réservoir avec un chiffon humide et un peu de liquide vaisselle, rincez, puis faites couler 100 ml d'eau chaude si un filtre est installé.
Entonnoir à café prémouluEnviron une fois par mois : ouvrez le couvercle, sortez l'entonnoir, nettoyez-le au pinceau (ou à l'eau chaude avec du liquide vaisselle, voire au lave-vaisselle) puis remettez-le.
Intérieur de la machineEnviron une fois par mois, machine éteinte et débranchée : égouttoir retiré, ôtez les dépôts au pinceau et à l'éponge puis aspirez les résidus.
Circuit interneAprès 3 à 4 jours sans servir, allumez la machine et faites 2 à 3 rinçages avec la fonction Rinçage du menu.

Voyants et messages : que signifient-ils ?

Voyant ou messageSignificationQue faire
Message de détartrage (environ 50 min) et symbole de détartrage sur l'accueilLa machine doit être détartrée.Appuyez sur « OK » et suivez la procédure guidée, ou « Annuler » pour reporter : le symbole reste affiché en rappel.
Message demandant de vider le bac à marcLe bac à marc est plein (ou 72 heures sont passées depuis le premier café).Videz et nettoyez le bac à marc et l'égouttoir.
Message demandant d'insérer l'infuseurL'infuseur n'a pas été remis après le nettoyage.Réinsérez-le jusqu'au clic sur PUSH.
Message demandant de retirer le cache de la sortie centrale et les becsLes becs verseurs doivent être nettoyés.Démontez, lavez et remontez les becs comme décrit dans la notice, puis confirmez avec « OK ».
Message de remplacement du filtre à eau et symbole filtreLe filtre adoucisseur est épuisé.Appuyez sur « OK » pour le remplacer ou le retirer, ou « Annuler » pour le faire plus tard.
Alarme générale (renvoi au mode d'emploi ou à l'App Coffee Link)L'intérieur de la machine est très sale.Nettoyez soigneusement toute la machine. Si le message persiste, contactez le service client De'Longhi.
Message indiquant une mouture trop fineLe café coule trop lentement ou pas du tout ; avec un filtre, une bulle d'air peut aussi bloquer le circuit.Appuyez sur « OK » et réglez le moulin dans les paramètres. Avec un filtre, faites couler un peu d'eau chaude jusqu'à un débit régulier, sinon retirez le filtre.
Symbole de nettoyage du pot à laitLes conduits du pot à lait doivent être nettoyés.Tournez le bouton de réglage de la mousse sur CLEAN.
Message de circuit d'eau videLe circuit hydraulique est vide.Appuyez sur « OK » pour le remplir. Si le problème revient, vérifiez que le réservoir est enfoncé à fond ou retirez le filtre neuf.

Pannes courantes et solutions

Le café coule goutte à goutte ou trop lentement

La mouture est trop fine : réglez le moulin dans le menu paramètres. L'effet n'apparaît qu'après 5 cafés.

Le café ne sort pas d'un des becs ou des deux

Les becs sont bouchés : démontez-les et nettoyez-les selon la procédure des becs verseurs.

Le café n'est pas assez chaud

Préchauffez les tasses, faites un rinçage pour réchauffer le circuit, augmentez la température dans le menu. Si besoin, détartrez et vérifiez le réglage de dureté de l'eau.

Le café est trop léger ou sans crème

La notice suggère d'ajuster Bean Adapt dans l'App Coffee Link ; vérifiez aussi que la mouture n'est pas trop grosse, que le café convient aux machines expresso et qu'il est frais. Avec du prémoulu, nettoyez l'entonnoir s'il est bouché.

L'infuseur ne se retire pas

La machine n'a pas été éteinte correctement : éteignez-la avec la touche marche/arrêt.

Le lait ne sort pas ou mousse mal

Nettoyez le couvercle du pot à lait. Utilisez du lait écrémé ou demi-écrémé bien froid (environ 5 °C) ; avec une boisson végétale, prenez-la aussi au réfrigérateur et ajustez la quantité de mousse.

Questions fréquentes

Comment détartrer une PrimaDonna Soul ?
Lancez « Détartrage » depuis le menu paramètres, versez un sachet de 100 ml de détartrant De'Longhi jusqu'au repère A puis 1 litre d'eau jusqu'au repère B, placez un récipient de 2 litres sous les buses et suivez l'écran. Comptez environ 50 minutes avec les deux rinçages.
Combien de temps dure le détartrage de la PrimaDonna Soul ?
Environ 50 minutes au total : le cycle de détartrage dure environ 30 minutes, puis viennent deux rinçages à l'eau claire.
Que signifie le symbole de nettoyage du lait sur l'écran ?
Les conduits du pot à lait doivent être nettoyés : tournez le bouton de mousse sur CLEAN avec le pot en place.
Pourquoi la PrimaDonna Soul demande de nettoyer les becs à café ?
La machine le demande environ une fois par mois : démontez le cache et les becs, lavez-les (lave-vaisselle conseillé), remontez-les avec « INSERT » visible en haut et confirmez avec « OK ».
Peut-on mettre l'infuseur au lave-vaisselle ?
Non : la notice impose un rinçage à l'eau seule, après environ 5 minutes de trempage, sans liquide vaisselle ni lave-vaisselle.
Quel niveau de dureté d'eau régler ?
La machine sort d'usine au niveau 4. Mesurez votre eau avec la bandelette fournie (1 à 4 carrés rouges) et sélectionnez le niveau correspondant dans « Dureté de l'eau ».

Notices officielles

Sources : www.delonghi.com · www.delonghi.com · library.delonghigroup.com · www.delonghi.com · www.delonghi.com. En cas de doute, la notice de votre machine fait foi.

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