Comparateur indépendant · 65 machines à café à grain analysées · Mis à jour en octobre 2026
Sage The Barista Pro SES878BST, vue de face Photo Sage
Expresso manuel · Manuelle avec broyeur

Avis Sage The Barista Pro SES878BST : notre analyse complète

Marque : Sage · Classée 42e sur 65 · Notre méthodologie

8,2/10
Qualité du café9,6
Boissons lactées6,5
Facilité d'entretien7,4
Confort d'utilisation8,4
Rapport qualité/prix8,1
En pointillés : la moyenne du catalogue. Notes relatives aux 14 machines manuelles analysées, sans essai physique.
Où l'acheter
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Ce qu'il faut retenir. La Sage The Barista Pro SES878BST est une machine expresso manuelle avec broyeur intégré. Elle intègre une buse vapeur : c'est vous qui faites mousser le lait dans un pot, un geste qui s'apprend en quelques essais. À savoir avant l'achat : mousse de lait manuelle..

Données non publiées par le fabricant : poids, hauteurMaxTasse, couleur, photoUrl.

Points forts

  • ThermoJet : prête en 3 secondes.
  • 30 réglages de mouture et température d'extraction réglable dans le menu (SHOT TEMP).
  • Écran LCD qui affiche le temps d'extraction ; outil Razor et filtre à eau fournis.

Points faibles

  • Mousse de lait manuelle.
  • Pièces non lavables au lave-vaisselle.
  • Prix conseillé plus élevé que la Barista Express.

Pensée pour

  • Amateur pressé : température d'extraction atteinte en 3 secondes.
  • Utilisateur qui veut affiner la mouture et la température.
  • Foyer qui enchaîne café et vapeur sans attente.

Caractéristiques techniques

TypeManuelle avec broyeur
RéférenceSES878BST
Système laitBuse vapeur
BroyeurMeules coniques en acier
Réglages de mouture30
Pression15 bars
Puissance1650 W
Réservoir d'eau2 L
Réservoir à grains250 g
Température réglableOui
Intensité réglableNon
Deux tasses simultanéesOui
Café moulu (compartiment)Oui
Eau chaudeOui
CommandesÉcran
ApplicationNon
Profils utilisateursAucun
Filtre à eau compatibleOui
Hauteur de tasse maximaleNon communiqué
Dimensions (H × L × P)40,6 × 35,4 × 34,3 cm
PoidsNon communiqué
Couleur
Garantie2 ans

À qui s'adresse cette machine ?

La The Barista Pro SES878BST s'adresse surtout aux profils suivants : amateur pressé : température d'extraction atteinte en 3 secondes. ; utilisateur qui veut affiner la mouture et la température. ; foyer qui enchaîne café et vapeur sans attente.. Prévoyez un emplacement de 40,6 × 35,4 × 34,3 cm (H × L × P).

1Le café : meules coniques en acier et 30 réglages de mouture

Le broyeur utilise des meules coniques en acier, réglables sur 30 positions (moyenne des manuelles analysées : 20,9). La pompe délivre 15 bars. La température d'extraction est réglable, et l'intensité n'est pas annoncée comme réglable.

  • Réservoir à grains : 250 g
  • Compartiment café moulu : oui (pratique pour un déca)
  • Deux tasses à la fois : oui

Note qualité du café : 9,6/10 (moyenne : 8,6).

2Les boissons lactées : buse vapeur

La The Barista Pro SES878BST propose une buse vapeur : c'est vous qui faites mousser le lait dans un pot, un geste qui s'apprend en quelques essais. Elle délivre aussi de l'eau chaude pour le thé.

Note boissons lactées : 6,5/10 (moyenne : 8,0).

3L'entretien : groupe café fixe et filtre à eau

Le porte-filtre et la douchette se nettoient après chaque séance ; un rétrolavage régulier entretient le groupe. Un filtre à eau peut être installé dans le réservoir pour espacer les détartrages.

Note facilité d'entretien : 7,4/10 (moyenne : 8,5).

4Confort d'utilisation

Un écran affiche les réglages et les alertes d'entretien. Puissance : 1650 W. Garantie : 2 ans.

5700 à 1 000 € : un bon rapport qualité/prix ?

Rapporté à son équipement, la The Barista Pro SES878BST obtient 8,1/10 en rapport qualité/prix (moyenne : 8,4). Les prix bougent souvent sur Amazon : vérifiez le prix affiché au moment de l'achat.

Notre avis final sur la Sage The Barista Pro SES878BST

La Sage The Barista Pro SES878BST obtient 8,2/10 et se classe 42e sur 65 machines analysées. ThermoJet : prête en 3 secondes. et 30 réglages de mouture et température d'extraction réglable dans le menu (SHOT TEMP). en font une option sérieuse, à condition d'accepter mousse de lait manuelle. et pièces non lavables au lave-vaisselle. et prix conseillé plus élevé que la Barista Express..

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Questions fréquentes

La The Barista Pro SES878BST fait-elle le cappuccino automatiquement ?
Non : elle possède une buse vapeur. Vous faites mousser le lait vous-même dans un pot, puis vous le versez sur l'expresso.
Le groupe café de la The Barista Pro SES878BST est-il amovible ?
Non. Le groupe est fixe et nettoyé par les programmes automatiques de la machine.
Quelle est la taille du réservoir d'eau de la The Barista Pro SES878BST ?
2 litres, soit une dizaine d'expressos ou cinq à six grandes tasses.
Peut-on utiliser du café moulu dans la The Barista Pro SES878BST ?
Oui, grâce à un compartiment dédié : pratique pour un café décaféiné occasionnel.

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