Détartrage et entretien de la Smeg BCC11 / BCC12 / BCC13
Les machines à grain Smeg BCC ont un groupe d'infusion amovible, à sortir et rincer au moins une fois par semaine, toujours machine allumée pour remettre le compteur à zéro. Le détartrage est signalé par un voyant dédié : fixe, il est fortement recommandé ; clignotant, la machine est bloquée jusqu'au détartrage. Côté lait, les trois modèles diffèrent : la BCC11 n'a pas de buse vapeur, la BCC12 a une buse vapeur manuelle et la BCC13 un système à lait automatique avec bouton Easy Cleaning.
Quand détartrer ? La machine signale le détartrage selon la dureté d'eau réglée (légère, moyenne ou dure, à mesurer avec la bandelette fournie ; réglage d'usine : eau dure). Voyant de détartrage fixe : détartrage nécessaire, quelques boissons restent possibles. Voyant clignotant : détartrage obligatoire. Avec le Filtre Adoucisseur Smeg (facultatif), réglez la dureté sur « Légère ». Ce qu'il vous faut : Détartrant recommandé par Smeg, aux doses préconisées par son fabricant (la notice ne cite pas de référence) ; Filtre Adoucisseur Smeg (facultatif, non fourni), à retirer avant chaque détartrage ; Détergent adapté aux machines à café domestiques pour le système à lait (BCC13, facultatif).
Détartrer la BCC11 / BCC12 / BCC13 étape par étape
Durée : Environ 30 minutes (hors rinçage).
Retirez le filtre adoucisseur du réservoir s'il est installé.
Placez un récipient d'au moins 1,4 litre sous le distributeur de café (et, sur la BCC12, sous la buse vapeur).
Vérifiez que le menu Blanc est sélectionné (touches allumées en blanc).
Remplissez le réservoir jusqu'au niveau MAX avec l'eau et le détartrant, aux doses préconisées par le fabricant du détartrant.
Machine prête, maintenez au moins 3 secondes la touche de changement de programme avec la touche « Café » (BCC11 et BCC12) ou la touche « Eau chaude » (BCC13). Cette touche clignote en orange et le voyant de détartrage reste allumé pendant tout le cycle.
Restez près de la machine : il peut falloir remplir à nouveau le réservoir. La machine marque des pauses pour laisser agir le détartrant.
Le cycle se termine quand le réservoir est vide et que la touche repasse en blanc.
Remplissez le réservoir d'eau propre jusqu'à MAX et appuyez sur la même touche pour lancer le rinçage. Il est terminé quand toutes les touches redeviennent blanches.
Si, à la fin, le voyant de détartrage reste allumé fixe avec une touche qui clignote en blanc, la quantité de détartrant était insuffisante : refaites un cycle.
Nettoyer le groupe café
Au moins une fois par semaine, et quand le voyant du groupe d'infusion (infuseur) s'allume en fixe.
Machine allumée, appuyez sur le bas de la porte d'accès latérale jusqu'à ce qu'elle se décroche, puis retirez-la par le haut.
Appuyez sur les deux clips de libération situés sur les côtés du groupe d'infusion et sortez-le.
Lavez le groupe à l'eau courante (jamais au lave-vaisselle) et essuyez-le.
Nettoyez son logement et le conduit avec la petite brosse fournie pour enlever les restes de café.
Séchez toutes les pièces et l'intérieur avec un chiffon sec, puis remontez le groupe et la porte.
Le compteur se remet à zéro au moins 10 secondes après l'ouverture et le voyant s'éteint. Lancez ensuite un rinçage manuel des circuits.
Nettoyer le circuit lait
BCC12 : buse vapeur à nettoyer après chaque utilisation. BCC13 : circuit lait à nettoyer chaque jour s'il a servi (la touche Easy Cleaning clignote après chaque boisson lactée). BCC11 : pas de système lait.
BCC12 : buse refroidie, tournez sa partie inférieure vers la gauche et tirez-la vers le bas, débouchez l'orifice avec l'aiguille fournie, rincez à l'eau courante et remontez. Faites un rinçage manuel après chaque utilisation de la vapeur.
BCC13, nettoyage automatique : fixez le récipient de nettoyage sur la grille, remplissez-le d'eau fraîche jusqu'à l'encoche, raccordez le tuyau à lait et plongez-le dans le récipient.
BCC13 : maintenez la touche Easy Cleaning 3 secondes ; la machine nettoie le tuyau, le système à lait et le bec, puis s'arrête seule.
BCC13, nettoyage manuel (le plus complet) : système refroidi, retirez le tuyau, le couvercle du distributeur et le système à lait, démontez-le, lavez les pièces et le tuyau à l'eau chaude, séchez et remontez en respectant la numérotation. Pas de lave-vaisselle pour le système à lait.
BCC13 : lavez le récipient à lait à l'eau avec un détergent neutre ou au lave-vaisselle.
Les autres nettoyages
Bac à marc et plateau d'égouttement
Nettoyage quotidien conseillé, à l'eau courante avec un détergent neutre. Videz le bac à marc machine allumée et laissez-le sorti au moins 15 secondes pour remettre le compteur à zéro. Seul le bac interne passe au lave-vaisselle.
Réservoir d'eau
Lavez-le avec un détergent à vaisselle neutre ; il doit rester sans traces de calcaire, qui peuvent fausser la détection du niveau d'eau.
Réservoir à grains
Une fois vide et machine éteinte, retirez les résidus avec la brosse fournie.
Rinçage manuel des circuits
BCC11 et BCC12 : en menu Blanc, maintenez 3 secondes la touche « Eau chaude » et la touche de changement de programme. BCC13 : maintenez 3 secondes la touche Easy Cleaning et la touche de changement de programme.
Corps de la machine
Après refroidissement, chiffon doux imbibé d'eau. Pas de jet de vapeur, de produit chloré, ammoniaqué ou javellisé, ni d'éponge abrasive.
Vidange du système
Avant une longue période sans utilisation : procédure « Vidange du système » décrite dans la notice ; n'éteignez pas la machine avant la fin.
Voyants et messages : que signifient-ils ?
Voyant ou message
Signification
Que faire
Voyant de détartrage allumé fixe
Un détartrage est fortement recommandé ; quelques boissons restent possibles.
Lancez un cycle de détartrage dès que possible.
Voyant de détartrage clignotant
Toutes les fonctions sont bloquées : le détartrage est obligatoire.
Effectuez un cycle de détartrage puis le rinçage.
Voyant de l'infuseur clignotant
Groupe d'infusion absent ou mal positionné ; machine bloquée.
Remettez correctement le groupe d'infusion et fermez la porte latérale.
Voyant de l'infuseur fixe
Nettoyage de la zone du groupe d'infusion recommandé.
Machine allumée, retirez le groupe, nettoyez-le ainsi que son logement, puis remontez-le.
Voyant du bac à marc fixe
Bac à marc plein.
Videz-le machine allumée, en le laissant sorti au moins 15 secondes.
Voyant du bac à marc clignotant
Bac à marc ou plateau d'égouttement absent ou mal positionné ; machine bloquée.
Remettez correctement les composants.
Voyant réservoir d'eau allumé et clignotant
Réservoir absent, vide ou niveau insuffisant.
Remettez le réservoir ou remplissez-le.
Voyant d'absence de café allumé fixe
Grains au niveau minimum ou absents.
Remplissez le réservoir à grains.
Touche Easy Cleaning qui clignote (BCC13)
Nettoyage complet du circuit lait recommandé ; la machine n'est pas bloquée.
Lancez Easy Cleaning (3 secondes) avec le tuyau branché dans le récipient de nettoyage.
Pannes courantes et solutions
Le café coule trop lentement ou goutte à goutte
Le café est moulu trop fin : tournez la molette dans le sens horaire pendant que le moulin tourne. Si le distributeur est engorgé, faites un rinçage manuel.
Le café est peu corsé ou a peu de crème
Mouture trop grossière : tournez la molette dans le sens antihoraire pendant la mouture ; vérifiez aussi qu'il reste des grains.
La machine ne fonctionne pas après un détartrage
Le cycle n'est pas terminé : le rinçage doit suivre le détartrage. Si le réservoir n'a pas été rempli jusqu'à MAX, remplissez-le, videz le récipient et appuyez de nouveau sur la touche du cycle.
Pas d'alarme d'eau alors que le réservoir est vide
Du calcaire fausse la lecture du niveau : nettoyez bien le réservoir et détartrez si besoin. Si de l'eau a coulé dans le logement du réservoir, séchez-le.
Pas de boisson lactée (BCC13)
Vérifiez qu'il y a du lait, que le tuyau est immergé et bien fixé, que le système à lait est bien monté et que le réservoir d'eau est rempli. Si le circuit est entartré, détartrez.
Deux bips et extinction des voyants des touches
Problème général de la machine : contactez un centre d'assistance agréé.
Questions fréquentes
Comment détartrer une Smeg BCC12 ?
Retirez le filtre adoucisseur, remplissez le réservoir jusqu'à MAX avec eau et détartrant, placez un récipient de 1,4 l, puis en menu Blanc maintenez 3 secondes la touche de changement de programme et la touche « Café ». Comptez environ 30 minutes, puis un rinçage à l'eau claire.
Pourquoi le voyant de détartrage clignote sur ma Smeg ?
Le détartrage est devenu obligatoire : toutes les fonctions sont bloquées tant que vous n'avez pas fait un cycle de détartrage complet suivi du rinçage.
Comment enlever le groupe d'infusion d'une Smeg BCC ?
Machine allumée, décrochez la porte latérale par le bas, pressez les deux clips du groupe et sortez-le. Rincez-le à l'eau, jamais au lave-vaisselle.
Le voyant de l'infuseur reste allumé, que faire ?
Fixe, il demande un nettoyage du groupe et de son logement ; clignotant, le groupe est absent ou mal monté. Ouvrez la porte machine allumée pour que le compteur se réinitialise.
Comment nettoyer le circuit lait de la Smeg BCC13 ?
Remplissez d'eau le récipient de nettoyage jusqu'à l'encoche, branchez le tuyau dedans et maintenez la touche Easy Cleaning 3 secondes. À faire chaque jour où vous avez préparé du lait.
La procédure de détartrage est-elle la même sur BCC11, BCC12 et BCC13 ?
Le principe est le même (30 minutes, récipient de 1,4 l, rinçage ensuite), mais la touche à presser avec le changement de programme est « Café » sur les BCC11 et BCC12, et « Eau chaude » sur la BCC13.
